わたしがおすすめする高知のパン屋さんベスト3を紹介します
パンが好き
パン好きは太る❗️それでも私はパンが好き
小麦は体を冷やす性質があり、冷えは代謝を下げます。そして、小麦に含まれるグルテンの取りすぎは、肥満につながる。
しかもグルテンは麻薬に近いような効果があり、どか食いを誘発するとか……
詳しくは↓↓↓↓↓↓↓
パンにもいろんな種類があります。
- おやつ系パン
- おかずパン
- 食パン🍞
- サンドイッチ
- バーガー系🍔
中でも私はハード系のパンが好き💕
ハード系のパンとは?
クラスト(皮、表皮)がバリバリとした硬い食感のあるバゲットのようなパン一般にリーンなタイプのパン(パンの素材がシンプルなタイプのパン)はハード系です。
全粒粉を使用して発酵に長時間掛けたパン。
ドイツパンやフランスパンに見られる外(皮)固め、中ふんわりの感じ。
リーンタイプのパン↔︎リッチなパン
山田にあるさくらベーカリー
天然酵母だけで発酵させ、全て国産小麦粉使用という食材の無添加にこだわったパン屋さん
たまごもバターも不使用というクロワッサンはサクサク、もっちりとした食感。ほんのりとした甘みが口の中に広がります。
オーガニック小麦粉と玄米で焼く無添加ブラウンライスカンパーニュもおすすめ✨
最近ではサニーマートでもさくらベーカリーのパンが購入できますが、種類が少なめ…。ぜひ山田のお店へ。
八反町にあるOrange(オランジュ)
友達に教えてもっらったお店
城北中学校の近くにある小さなパン屋さんです。
ハード系のパンがずらぁ〜り
パンはお店の方がショーケースから取ってくれます。
電話番号:088-803-5661
所在地:高知県高知市八反町1-6-11
交通手段入明駅から404m
営業時間:10:00〜18:30
定休日:月曜日・火曜日
北川添にあるくまのPAN屋
土日、お休みの日はいつもお客さんでいっぱい。
少しお高めですが、店内には所狭しといろんな種類のパンが並んでいます。
店内、外のテントでもパンがいただけ、無料のコーヒーもあり
土日はスタンプ2倍おし❗️
所在地:〒780-0081 高知県高知市北川添16-18
営業時間:7:00〜19:00
電話番号:088−856−7577
定休日:火曜日
どのお店もおすすめです😊